2022年2月28日ヒルナンデスで放送された料理研究家リュウジさんがAIさんに教えたいレシピ『ブロッコリーのから揚げ』のレシピを紹介します！
ヒルナンデスで紹介・AIさんに教えたいブロッコリーのから揚げのレシピ
リュウジさんがAIさんに伝えたいレシピ【ブロッコリーのから揚げ】のレシピと作り方をまとめています。
レシピ
【材料】
ブロッコリー1房（200ｇ）
〈合わせたれ〉
醤油 大さじ2
おろしにんにく 1/2片
酒 小さじ2
みりん 小さじ2
うま味調味料 3振り
片栗粉 適量
揚げ油 適量
レモン お好み
塩 適量
【つくり方】
- ボウルにニンニク・しょうゆ・みりん・酒・味の素を入れて合わせたれを作る
- ブロッコリーを小房に分ける
- ①にブロッコリーを10分つける
- ⓷に片栗粉をしっかりつける
- 揚げ油で揚げる
- お好でレモンをかけていただく。
動画もチェック！
リュウジさんのバズってるレシピ本はこちら！
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