2022年8月15日【ポップUP(ポップアップ)】で紹介された料理研究家リュウジの『無限ニラ豚そうめん』のレシピ、作り方を紹介いたします。
ものの5分程度で完成してしまうという神レシピです!!
ポップアップで紹介!無限ニラ豚そうめん
バズレシピでおなじみの人気料理研究家リュウジさんの【無限ニラ豚そうめん】の作り方を紹介していきます!
お昼はリュウジの無限ニラ豚そうめん。くそ美味え。 pic.twitter.com/EnbVH7ediV
— おーみや@FC東京 (@omiya_fctokyo) August 16, 2021
材料
- 豚バラ薄切り肉 70g
- そうめん 100g
- ニラ 1/2束
- ポン酢 大さじ2と小さじ1
- オイスターソース 小さじ1
- 炒りごま 適量
レシピ
【準備】
- ニラは小口切りにする
- ばら肉ははさみで5等分位に切る
- ニラはbプルに入れてポン酢、オイスターソースを入れて混ぜる
- お湯で豚バラ肉をゆでてにニラだれに加える
- そうめんをゆでる
- ゆで上がったら、氷水で締める。
- そうめんをお皿に盛り付けニラだれをかける
- お好みでいりごま・ラー油をかけて完成
ポップアップで紹介!リュウジの著書バズレシピ本
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